L'intercanviador de calor de plaques desmuntables és un dispositiu d'intercanvi de calor tipus partició d'alta eficiència. Consta de diverses plaques ondulades metàl·liques disposades alternativament, i els canals freds i calents estan formats per juntes de segellat de cautxú per realitzar un intercanvi de calor complet a contracorrent.
